دلع

الدجاج بالمايونيز

المقادير:

• دجاجة مسلوقة.
• 3 ملاعق كبيرة مايونيز.
• شرائح خيار مخلل.
• أوراق بقدونس.
• زيتون أسود خال من النوى.
• بيضة مسلوقة للديكور

الطريقة:

• تخلى الدجاجة المسلوقة من الجلد والعظم وتقطع شرائح متوسطة وتتبل مع الخيار المخلل والمايونيز.
• تقدم في طبق وتجمل بحلقات الليمون والطماطم والزيتون الأسود وقطع البيض المسلوق